Où manger un steak tartare un dimanche soir sur la terre et plus précisément sur Orléans ?

Là : Au bon marché vous pouvez. Euréka ! c'est ouvert tous les jours de la semaine, le midi Et le soir. Une aubaine pour qui, expatrié parisien, fuit la morosité des dimanches soir à l'aide d'un resto/ciné.

Vous pouvez y emmener belle maman, votre meilleur ami ou un amoureux, l'ambiance brasserie parisienne, un brin classe, se prête à tous les cas de figure et l'on saura vous placer selon. C'est, à mon avis, une des plus belle salle de restauration sur la ville.

Côté service rien à redire, le personnel est agréable et prévenant, le conseil côté cave est apprécié aussi.

Côté assiettes ? c'est là que le bât blesse et c'est vraiment dommage.

Parce qu'avec cette ambiance, ce service et la présentation des plats, on s'attend, l'eau à la bouche, à un festin. Et c'est ...décevant. En gros : c'est bien mais pas top. La vinaigrette manque de caractère, la terrine de légumes grillés aussi, le pavé de viande est un vulgaire steak et les frites maison ...le sont-elles vraiment ?
Aaarrh

Par contre le dessert,

humm ! rien à redire, enfin si : encore !

En conclusion : une adresse qui mériterait un peu plus d'application côté cuisine, les autres critères :  service, prix (menu entrée - plat - dessert à 19,50 euros), décors (salle et assiette), cave, ambiance, étant bien remplis.

Au Bon Marché
12, Place du Châtelet
45000 Orléans
Tél. : 02 38 53 04 35

Horaires d’ouverture : du lundi au dimanche de 12h à 14h30 et de 19h00 à 22h30
jusqu’à 23h le samedi

Ce week-end, place Saint Aignan, à Orléans, c'était le festival DE TRAVERS, ou du moins une partie.

Si j'ai eu quelque mal à trouver l'endroit (j'ai d'abord échoué à un rassemblement de louveteaux) ce petit festival en plein air était rafraichissant.

Température exceptée, l'ambiance bonhomme était de mise, le vin chaud et l'audience attentive. Y'avait des gens aux melons, des musées pipeaux, des jupes à fleurs et des gamins turbulants, des livres, des huitres, des frites à la moutarde, des clarinettes et des accordéons. C'était la fête quoi.

Et la suite ?
Vous pourrez écouter plusieurs concerts jusqu'au 14 novembre notamment ceux d'Anis à l'Astrolabe le 4 novembre, Juliette au Théâtre le 25 octobre (mais c'est déjà complet), Claire Diterzi le 6 novembre à Saint Jean de braye et plein d'autres encore pour qui aime Boris Vian, Renaud ou Prévert.

Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à aller là.

Où faire une balade en famille, un dimanche après-midi d'automne, après le gigot purée ?

Au parc floral de la source par ex :

Après 3 ou 4 allers retour sur la N20 histoire de trouver la bonne sortie et quelques entrées "adultes" à 5 euros (15 euros l'abonnement à l'année), nous voilà dans les 28 hectares du parc floral, à faire voler les feuilles mortes et croustiller les fruits du chêne d'un pas nonchalant.

C'est qu'il est drôlement agréable ce jardin dans ses couleurs d'octobre, avec sa serre aux papillons (des centaines de papillons multicolores qu'on peut presqu'effleurer de la pulpe des doigts), sa roseraie bientôt endormie, ses chaises et bancs parsemés ça et là et son petit bout de Loiret (sa source en réalité) fréquenté par quelques flamants roses (oui pour de vrai des flamants roses à Orléans !).

Ce parc créé en 1963, entre le coteau de la Sologne et la plaine du val de Loire, propose différents jardins : jardin des formes et miroirs, jardins de rocaille, jardins de dahlias, place des fuchias, jardin prairie, jardins d'iris et jardins bio : potager et verger.   

Bref un endroit agréable pour flâner un dimanche en famille, avec ou sans enfants. 

A renouveler aux 4 saisons, histoire d'aller voir si la rose ...

Envie de Sashimis  ?

Que vous veniez de finir l'Elégance du Hérisson ou pas, vous voilà avec une envie irrépressible de sashimis ou autres makis... oui mais, c'est à dire que nous sommes à Orléans et que même si Orléans c'est bien,

la cuisine japonaise est, vous en conviendrez, une affaire d'experts ou à défaut, de qualité. Et ce n'est plus au Jin que l'on confiera cela, non. Oui mais à qui, donc ?
Essayez plutôt ici, chez Hikari :

Un petit restaurant, au détour d'une rue du centre ville, une fenêtre aux poivrons multicolores accueillants, une petite porte, des estampes japonaises, une dizaines de tables et des convives qui murmurent doucement.

C'est qu'ici on déguste minutieusement les plats préparés avec soin par de vrais hôtes nippons. A proscrire, quand vous venez en bandes après l'apéro, à oublier aussi si vous êtes pressés, c'est que le soin et l'attention demandent du temps et qu'il faut donc être patients. Mais allez-y en amoureux, avec un ou une confidente et prévoyez la soirée.

Je ne vous recommanderais pas le menu Zarusoba (avec principalement des nouilles soba froides peu assaisonnées, bof mais l'hôtesse nous avait prévenus ... bizarre ?) mais goûtez leur sashimis et sushis ...humm ... et la glace au thé vert est intéressante pour qui aime les surprises (rassurez vous les tempura ne sont pas servis avec) :

Attention le budget est à la hauteur du soin apporté et du temps passé : compter 30 euros le menu environ.

Restaurant Hikari
28, Rue Poterne, 45000 Orléans
tel :02 38 62 28 00

Après avoir lamentablement séché les journées du patrimoine du week end dernier, je ne pouvais décemment pas zapper les fêtes de Loire, d'autant qu'elles se déroulent quasi sous mes fenêtres c'est à dire quai châtelet. 

Il semblerait que ce soit le rendez vous de l'automne à ne pas manquer ne serait-ce que pour saluer l'énergie déployée par divers intervenants depuis une dizaine de jours quitte à rendre certains parcours de promenades impraticables. Arbres, tentes, branchements électriques, on est proche de l'organisation des soirées de l'ambassadeur (avec ou sans ferrero that is the question), bref, je me demande bien à quoi cela va ressembler.

Vivement demain donc.

C'est qu'il y en aura des choses sur l'eau, au ciel et par terre, du son aussi, des troubadours, gincheurs et autres curieux.

On notera tout de même, parmi moult expositions, manoeuvres nautiques, petits concerts et spectacles, les quelques amusements suivants :

Mercredi  : du jazz balkanique vers 17h30 au kabaré flottant et du yukulélé jazzy à 20h30 à la belle équipe. Il y aura aussi du Cabaret musette à la guinguette du capitaine vers 22h30 (rien que pour la poésie de cette annonce, il convient d'y pointer son museau)

Jeudi : j'imagine un spectacle pyrotechnique puisqu'on parle de Ciel dans tous ces états (mais peut-être me trompe -je)
et puis on poussera la rigolade jusqu'après minuit avec du jazz électro. J'aimerais apercevoir un spectacle de rue, il s'en tient apparemment vers 18h30 aux alentours du Martroi... à voir donc.

Vendredi : ce sera Envolées chromatiques, l'arc en ciel on verra donc à 22h sur les quais et peut-être à 23h Aël au cabaret flottant puisqu'il semble être un guitariste frapadingue ce qui, avouons-le, reste intrigant.

Samedi : j'irais peut être écouter à l'amphi Debout sur le zinc, assise par terre vers 20h30 ou sinon d'autres chansons chansons folk irlandaises Declan de Barra au Cabaret flottant.

Et puis dimanche je ferai repos mais vous pourrez aller écouter Michel Delpech vers 17h30 à l'amphi.

Bref ça s'annonce mouvementé.

Côté bonnes choses, les pâtissiers orléanais nous on concocté des douceurs en coques de chocolat, poires ou citron vert et puis on trouvera (je l'espère) de quoi se sustenter dans diverses ginguettes orléannaises ou portugaises puisque c'est cette année l'invité.

Si vous voulez en savoir plus vous pouvez aller sur le site dédié au festival

Bonnes festivances, festivaleries ou festivations à tous !

Je suis une vraie gourmande. Et que fait une vraie gourmande quand elle arrive sur une nouvelle ville ? Elle cherche les bonnes choses. Et notamment les gâteaux, sucreries et autres douceurs à déguster le plus souvent autour d'une tasse de thé.

Et que trouve t-on d'intéressant sur Orléans pour un bec à sucre ?

Et bien entre autres (c'est qu'il y en aura plusieurs, promis, faudra revenir), un magnifique petit gâteau répondant au doux nom d' Un week-end en Sologne

Matez, voyez voir plutôt :

c'est beau non ?

Et bien en plus c'est délicieux pour qui aime les amandes, la meringue ... et ici la pistache et la griotte.

Bon comme on dit dans le sud "ça cugne" veuillez comprendre ça nourrit son homme, mais c'est excellent, le craquant de la meringue est à tomber, le moelleux de la pâte de fruit un délice, la douceur de l'amande et de la pistache, l'acidité de la griotte ... j'en ai l'eau à la bouche rien que de vous en reparler...

On trouve ça où ?

Aux Musardises 38 rue de la République (près de la gare). Pour 3,35 euros tout de même...

L'association des paniers du val de Loire organise dimanche 20 septembre la fête des paniers chez Catherine Carre à Saint Hilaire Saint Mesmin.

Animation ouverte à tous, abonnés aux paniers du Val de Loire ou non, vous pouvez venir en famille, inviter vos amis, voisins et Collègues ! Conférences 'le riz au laos" , "construire sa maison en paille", "le bio, réel avenir ou effet de mode", visite de la ferme, repas 100% bio, représentations de théâtre loufoque par la troupe de théatre Palpitant ...

Du dimanche 13 septembre au mercredi 16 septembre, c'est la rentrée du cinéma partout en france mais aussi et à Orléans : dingue !
Toutes les séances de cinéma sont à 4 euros.

A voir au pathé Orléans

Un prophète de Jacques Audiard : à ne pas rater, j'ai personnellement beaucoup aimé, la lenteur du film installe l'ambiance, de très bons acteurs, un univers à découvrir ...
Partir Kristien Scott Thomas y est magnifique, l'envol à tous prix d'une femme qui s'ennuie. Emouvant.
Là haut, le dernier pixar, tout public, un peu trop gag à mon goût mais quelques bonnes idées
Les regrets que je n'ai pas encore vu avec Valéria Bruni Tedeschi et Yvan Attal, mais ça me tente bien

où trouver un panier bio sur Orléans ?

Ici, sur le site des paniers du Val de Loire.

Quezako un panier bio ?

Un panier fourni par une association loi 1901 ici Val de Loire et produit par des producteurs de fruits et légumes biologiques exerçant leur activité sur des fermes familiales, mais aussi des structures d'insertion et de formation professionnelle ayant choisi le maraîchage biologique comme support d'activité économique.

Pourquoi ?

Une démarche qui s'inscrit dans la voie du Développement Durable, essentiellement pour l'emploi local et rural et pour l'environnement

en contribuant au développement de la filière " Agriculture Biologique " en Région Centre, donc à l'extension de pratiques agricoles respectueuses de l'environnement visant à préserver les ressources naturelles, à protéger la biodiversité et à produire des aliments sains.

Qu'est ce qu'on y trouve ?  par exemple : 

• des prunes qui viennent de Saint Jean de Braye, ramassées à maturité par les étudiants du coin (c'est le papier qui accompagne le panier qui le dit)
• des tomates (des vraies aaaah, le bonheur d'une vraie tomate)
• 2 petites aubergines
• 1 concombre
• des poires pas mures (à laisser murir donc)
• une salade qui a eu un peu chaud (parce que je suis allée chercher le panier le soir et qu'en ce moment il fait beau à Orléans)

et tout ça à aller chercher le vendredi, juste avant le week end, histoire de pouvoir cuisiner tranquille...

Chaque panier est accompagné d'un papier qui vous propose une recette et vous donne des informations sur le contenu de votre panier et de celui de la prochaine semaine.

Le site propose des paniers pour 2 personnes, qu'on peut aller chercher chaque vendredi (je viens chercher le mien chez Artisan du monde rue de Bourgogne). On peut s'inscrire pour un essai de 6 semaines à raison de 72,30 € (11€ le panier + frais de dossier), si on est convaincus on s'inscrit alors pour 1 an. Il existe plusieurs centre de dépôts des paniers, dont quelques nouveaux : magasin Botanic, Un monde à l'an Vert, ....  

Il parait qu'aux pissenlits par la racine y'a un cheese burger qui déchire. Il parait. Parce qu'à 21h30 vendredi soir, y'en avait plus.
Avec celle de l'autre coté et celle d'en haut, on était bien déçues. Du coup, on s'est vengées sur le Tartare à assaisonner soi-même. Dans le noir, ça a donné des résultats plus ou moins probants selon la technique de chacune, mais la viande était bonne, les pommes de terre sautées sympathiques et le pain croustillant.
En ce qui concerne les desserts : le moelleux au chocolat est à proscrire (une part de gâteau sans coeur fondant et j'oserai dire à base de poudre) mais la crème brûlée est pas mal. Le service était, quant à lui, à revoir ...complètement.

Cela reste tout de même, une des plus belles terrasses de la ville en cette période estivale. Prix raisonnables : compter 30 euros par personne plat + dessert + vin.
Enfin le nom "les pissenlits par la racine", s'il reste non prémonitoire dans un futur trop proche, me plait toujours beaucoup ...

Les Pissenlits par la Racine
255 rue de Bourgogne
45000 Orléans
02 38 53 18 60